Please Choose Your Language
| Số lượng: | |
|---|---|
I. Thông số kỹ thuật:
Model: 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L, có thể tùy chỉnh
Thể tích hiệu dụng: 50L–1000L
Chất liệu: Thùng bên trong bằng thép không gỉ cấp thực phẩm 304/316L; thép carbon vỏ ngoài hoặc thép không gỉ tùy chọn
Phương pháp sưởi ấm: Sưởi ấm bằng hơi nước / Sưởi ấm bằng điện / Sưởi ấm bằng gas
Áp suất làm việc: Áp suất khí quyển / 0,1MPa (có sẵn loại chịu áp)
Nhiệt độ làm nóng: Có thể điều chỉnh từ nhiệt độ phòng đến 145°C
Độ chính xác kiểm soát nhiệt độ: ± 1°C
Kiểu khuấy: Khuấy mái chèo/khuấy đáy (tùy chọn)
Công suất khuấy: 0,37kW–3kW
Phương pháp xả: Loại dọc cố định / loại nghiêng với khả năng lật ngược 90°
Cấu trúc: Áo khoác cách nhiệt một lớp / đôi / ba lớp
Đường kính thiết bị: 400mm–1200mm
Chiều cao thiết bị: 800mm–1800mm
Tiêu chuẩn áp dụng: Tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm GMP, hệ thống chất lượng ISO9001
II. Các ngành ứng dụng:
III. Chi tiết sản phẩm:
1. Xây dựng bằng thép không gỉ
Cả thùng bên trong và bên ngoài cũng như khung của thiết bị đều được làm bằng thép không gỉ. Nó có những ưu điểm như hiệu suất nhiệt cao và diện tích sưởi ấm lớn.
2. Nhiều phương pháp sưởi ấm
Ấm trộn có vỏ bọc hỗ trợ nhiều phương pháp gia nhiệt như gia nhiệt bằng điện và gia nhiệt bằng hơi nước, cho phép khách hàng lựa chọn theo điều kiện thực tế.
3. Kích động & xả nghiêng
Chức năng khuấy và xả có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng. Ấm có thể nghiêng 90 độ giúp việc rót nguyên liệu thuận tiện và nhanh chóng, giảm bớt sức lao động thủ công.
4. Hệ thống điều khiển PLC
Mức độ tự động hóa cao với hệ thống điều khiển hoàn toàn tự động đảm bảo vận hành chính xác. Điều khiển hoàn toàn tự động giúp tiết kiệm đáng kể chi phí lao động.
IV. Thiết kế kết cấu:
Áp dụng cấu trúc gia nhiệt hình khuyên có vỏ bọc với diện tích trao đổi nhiệt lớn và tốc độ gia nhiệt nhanh, nhiệt độ được phân bổ đều bên trong nồi. Với hệ thống khuấy có thể điều chỉnh tần số, giúp tránh quá nhiệt và cháy cục bộ một cách hiệu quả, đảm bảo độ chín đều cho quá trình ướp thịt, đun sôi nước sốt, cô đặc xi-rô và các quy trình khác, với hương vị và màu sắc ổn định hơn.
Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm 304/316L, thành trong được tráng gương, không có góc chết, không bám dính vật liệu và dễ dàng làm sạch. Nó có thể được trang bị hệ thống làm sạch trực tuyến CIP để đáp ứng các yêu cầu vệ sinh cao trong ngành thực phẩm và dược phẩm, đồng thời ngăn ngừa lây nhiễm chéo.
Được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ kỹ thuật số có độ chính xác cao, nhiệt độ có thể được điều chỉnh chính xác từ nhiệt độ phòng đến 145°C với độ chính xác ±1°C. Tích hợp cảnh báo quá nhiệt, bảo vệ áp suất và thiết bị chống cháy khô. Cấu trúc nghiêng cho phép lật ngược và xả triệt để tiết kiệm lao động, giảm đáng kể cường độ lao động thủ công.
Lý tưởng để nấu thịt, hấp zongzi, luộc nước sốt, hâm nóng sữa, nấu đường trong nước giải khát, chiết xuất y học cổ truyền Trung Quốc, v.v. Thể tích có thể được tùy chỉnh linh hoạt từ 50L đến 1000L, với các phương pháp gia nhiệt tùy chọn để đáp ứng các yêu cầu về công suất và quy trình khác nhau.
Với lớp cách nhiệt giúp giảm thất thoát nhiệt, giúp tiết kiệm hơn 20% năng lượng so với thiết bị đốt trực tiếp truyền thống. Kết cấu chắc chắn, hiệu suất ổn định và tỷ lệ hỏng hóc thấp, phù hợp cho sản xuất hàng loạt liên tục, thực sự giúp doanh nghiệp giảm chi phí và nâng cao hiệu quả.
